На главную страницу Карта сайта Напишите нам!
Компания Пресса о нас Партнеры Отзывы Рекламная поддержка Контакты Достижения
Каталог Прайс-лист Заказ Акции События Новости отрасли Статьи

Аналитические материалы и статьи

Торты как высокое искусство [18.06.2008]

Детский сад домашнего типа в дарницком районе.

Люблю повеселиться, особенно поесть.
(Финская народная поговорка)

Есть магазины одежды, а есть товары "от кутюрье". А знаете ли Вы, что понятие "высокая мода" уже относится и к кондитерским товарам? Потому что есть кондитерские магазины с тортиками, а есть "ателье", где делают торты по индивидуальным "меркам".
И делают эту "высокую кондитерскую моду" мэтры кулинарии. Вот, например, шеф-повар кондитерской "Пиноккио" Доменико Унгари приехал в Россию из Милана.
Синьор Унгари является официальным Консультантом всемирно известного Высшего Института Кулинарных Искусств "ETOILE". В Москву Доменико Унгари привез высокое искусство изготовления итальянских сладостей, которые производятся сейчас в кондитерских цехах "Пиноккио". И заметьте - там создаются не только эксклюзивные тортики, но и пирожные, печенья, конфеты, марципаны и конфитюры…
"А оформление?" - спросите Вы. Отвечу: "Поражает своим великолепием!", и добавлю, что рецепты отличаются уникальным вкусом, в котором чувствуются классика и традиции итальянской кухни. Всем кондитерским изделиям свойственна изысканность и утонченность. "Должны же быть хоть какие-нибудь недостатки…", - с сомнением покачаете Вы головой. Признаюсь - да, есть. Есть только один недостаток этих шедевров кондитерского искусства - они поразительно быстро исчезают за праздничным столом. Однако прошу учесть - о них потом долго говорят и вспоминают: "Ах, что за прелесть эти итальянские сладости!"
Кстати, загляните на сайт кондитерской "Пиноккио" - там синьор Доменико Унгари проводит мастер-класс по изготовлению итальянских сладостей для всех желающих!
Эх, мысленно облизываюсь…
Продолжаем нашу сладкую экскурсию - заглянем в кондитерскую "Буше", специализирующуюся на производстве тортов на заказ.
Здесь возможности кондитеров-оформителей практически безграничны. Они предложат Вам свое оформление торта или разработают его с Вашим участием, учитывая Ваши пожелания. Вы можете заказать в кондитерской и вкус торта, то есть выбрать начинку (сливки, фрукты, крем) и вид бисквита, из которого будет делаться торт.
А самое главное - Вы можете подобрать внешний вид торта, подходящий под Ваш праздник! Например:
- у Вашего ребенка - "пиратский" день рожденья. Дети ищут клады, высаживаются на необитаемые острова, берут на абордаж корабли. И торт в виде пиратского корабля будет важной деталью атмосферы праздника;
- или вот - Ваш друг купил машину. А если его поздравить, подарив удивительный торт в виде уменьшенной копии любимого авто?
- или - свадьба!.. Для столь яркого события жизни необходим совершенно особый, неповторимый, единственный торт - мастера-кондитеры вместе с Вами сотворят его вкус, внешний вид, украшение;
- ааа, у Вас - собрание общества книголюбов? Бисквитная книга в шоколадной обложке займет свое достойное место на празднике.
Примеров можно привести множество. А образцы идей можно посмотреть в каталоге на сайте кондитерской "Буше". И всегда знайте, что Вы можете добавить и свои идеи!
Ох, чего-то так вкусненького захотелось… Однако, сколько ни говори "халва" - во рту слаще не станет. Пойду в кондитерскую!

Архив...вечерние и выпускные платья

Ошибка сервера MySQL №1046: No database selected
Ошибка сервера MySQL №1046: No database selected

e-mail: td-sv@list.ru
Заказы по тел/факс: 8 (499) 784-02-31

Компания | Пресса о нас | Партнеры | Отзывы Рекламная поддержка | Контакты
Каталог | Прайс-лист | Заказ | Акции | События | Новости отрасли | Статьи | Достижения
, , ,